Sponsoring, Presse & PR


Norman Hunziker, der Markenbotschafter von DÜBÖR



DÜBÖR unterstützt aktiv den jungen und innovativen Bäcker-Konditor-Confiseur und Koch, welcher bereits aus der TV-Sendung "Mini Lehr + ich" bekannt ist und schon viele Preise gewonnen hat.

 

Zu seinen zahlreichen Erfolgen zählen: Kapitän des Swiss Culinary Junior National Teams, Gewinner der Culinaria in Biel 2013 und Creativa in Aarau sowie Finalist beim Patissier des Jahres in Wien 2015.

 

2016 folgt bereits der nächste grosse Erfolg: Vize Olympia-Sieger an der Olympiade der Kochnationalmannschaft.

 

Besuchen Sie die offizielle Homepage und erfahren Sie mir über den Culinary Artist Norman Hunziker.

 

www.normanhunziker.ch


DÜBÖR unterstützt die folgenden Organisationen:


DÜBÖR ist Mitglied bei IG Bio. DÜBÖR TRENNAKTIV Bio 200, TRENNAKTIV Bio 400 Bio, organic, Trennmittel, Backtrennmittel, release
DÜBÖR ist Mitglied bei IG Bio

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Presseartikel




Presseninformationen


Bio-Trennmittel


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VORSCHAU Presseinfo Bio-Trennmittel

Für immer mehr Kunden liegt beim Kauf von Brot und Kuchen der Fokus auf der Verarbeitung von Bio-Produkten. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, hat DÜBÖR eine breite Palette für leistungsfähige Bio-Produkte für alle Anwendungsbereiche.

 

Das DÜBÖR Trennmittel TRENNAKTIV Bio 200 wie auch das hochviskose TRENNAKTIV Bio 400 garantiert bei allen Brotartikeln und Gebäcken eine optimale Trennkraft. Alle DÜBÖR Trennmittel sind 100 % pflanzlich, deklarationsfrei sowie geruchs- und geschmacksneutral. Ständige Qualitätskontrollen und Kontrollen der Bio-Inspecta und  BIO Grünstempel- Ökoprüfstelle stellen die gleichbleibend hohe Bioqualität sicher.

 

Erfahren Sie mehr über unsere Bio-Trennmittel: www.Bio-Trennmittel.ch


Trennmittel & Sprühtechnik


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VORSCHAU Presseinfo Trennmittel & Sprühtechnik

Unterschiedlichste Verzehrgewohnheiten und länderspezifische Besonderheiten im Sortiment von Backwaren erfordert eine Vielzahl von qualitativ hochwertigen Trennmitteln und Schneid- und
Gleitölen.
Als Spezialist von Trennmitteln und Sprühtechnik beschäftigt sich das Unternehmen DÜBÖR seit 1961 mit der Herstellung verschiedenster Produkte für die Backbranche.
Ob Befettung von Formen und Bleichen, Schalen und Bändern oder das Lösen der Back- oder Süsswaren aus Formen: Für jede Art der Anwendung und speziellste Anforderungen stehen qualitativ hochwertige Produkte zur Auswahl. Diese sind für den Einsatz in unterschiedlichsten Betriebsgrössen in verschiedensten Gebindegrössen erhältlich.


Download Trennmittel & Sprühtechnik

 

 

Erfahren Sie mehr über unser Sortiment:


Palmölfreie Trennmittel für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein


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VORSCHAU Presseinfo palmölfrei

DÜBÖR stellt sich bei der Herstellung seiner Trennmittel der Verantwortung, nachhaltig und umweltfreundlich gewonnene Produkte in den Markt zu bringen. Daher ist DÜBÖR seit Jahren Mitglied in der RSPO-Vereinigung: DÜBÖR Produkte sind RSPO Segregated zertifiziert.

 

Jedes Produkt ist selbstverständlich auch als palmölfreie Variante erhältlich. Alle DÜBÖR Produkte sind 100 % pflanzlich, geschmacksneutral, deklarations- und allergenfrei. Je nach Sorte beträgt das Mindesthaltbarkeitsdatum 9 bis 12 Monate.

 

Download Presseinfo palmölfreie Trennmittel

 

Mehr über unsere palmölfreien Bio-Trennmittel erfahren Sie hier.


TRENNAKTIV PR 100 Z


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VORSCHAU Presseinfo TRENNAKTIV PR 100 Z

DÜBÖR Trennaktiv PR 100 Z. Der Massstab für Trennmittel.
Zuckersüss, verführerisch, schokoladig, cremig und meist unwiderstehlich: Süss- und Backwaren in allen erdenklichen Variationen gehören fest zum Sortiment von kleinen und grossen Backbetrieben sowie Süsswaren- und Bonbonherstellern.

 

So facettenreich das Angebot ist, so klar ergibt sich bei deren Produktion stets ein und dieselbe Herausforderung: das saubere, rückstandslose Trennen der Ware aus der Form.

 

Als Spezialist für Sprühtechnik und Trennmittel stellt sich DÜBÖR dieser Herausforderung und liefert mit TRENNAKTIV PR 100 Z die perfekte Lösung für schwer trennbare Lebensmittel.

Das hochwertige Öl-Wachs-Produkt entstammt der bewährten Familie

PR 100 und erfüllt bei der Lebensmittelherstellung alle relevanten Anforderungen: es ist 100 % pflanzlich, geschmacksneutral und deklarationsfrei.

 

Erfahren Sie mehr und laden Sie hier das PDF herunter.

 

Alles über unsere Spezial-Produkte finden Sie hier.


SG Öl


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VORSCHAU Presseinfo SG Öl

Das SG-Öl von DÜBÖR ist optimal geeignet für Anlagen und Maschinen, wie zum Beispiel Teigteiler, Teigtrichter, Bandslicer, Brotschneidemaschinen, Gattermaschinen und Transportbänder.

 

Bei regelmässiger Nutzung wird die Lebensdauer der Maschinen nachweislich verlängert. Das Schneid- und Gleitöl ist 100 % pflanzlich und wahlweise mit oder ohne Palmöl erhältlich (zertifiziert nach RSPO Segregated). Als geschmacksneutrales, oxidationsstabiles Schneid- und Gleitöl gewährleistet sein Einsatz eine tadellose Verarbeitung der Rohstoffe. SG-ÖL von DÜBÖR ist deklarationsfrei und hat eine Haltbarkeitszeit von 9 - 12 Monaten.

 

Um unterschiedlichsten Bedarf zu decken, bietet DÜBÖR das SG-ÖL in allen Gebindegrössen an- von der Spraydose über die 1-l-Flasche bis hin zum

IBC Container.

 

Download Presseinfo SG Öl von DÜBÖR.

 

Unser Sortiment an Schneidölen finden Sie hier.


Spray-Master AM-KEG: eine saubere Sache


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VORSCHAU Presseinfo Spray-Master AM-KEG

Leistungsstärke in Verbindung mit handlicher, einfacher Bedienbarkeit- das sind die Attribute des Spray-Master AM-KEG.


Die eingesetzte Technologie des Airmix-Verfahrens überzeugt dabei durch ein ausgezeichnetes, überaus gleichmässiges Sprühbild und geringste Sprühnebelbildung. Einfaches, funktionales Design reflektiert alle Ansprüche an Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit. Das mobile Sprühgerät kann platzsparend vielerorts eingesetzt werden.


Für geringe oder keine Rückstandsbildung ist die möglichst sparsame Dosierung der Trennmittel sehr wichtig. „Viel hilft viel“ ist bei der Auswahl und Anwendung von Trennmitteln der falsche und obendrein teurere Weg.

 

Richtig dagegen ist es, den Fokus auf die Wahl des geeigneten Trennmittels zu legen, einhergehend damit auch die Wahl der professionellen Sprühtechnik, wie sie mit dem Spray-Master AM-KEG gewährleistet ist.

 

Laden Sie hier das PDF Spray-Master AM-KEG herunter.


Additive Fertigungstechnologien


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VORSCHAU additive Fertigungstechnologien

Innovative Produkte erfordern innovative Produktionstechnologien. Die additive Fertigung –umgangssprachlich als 3D-Druck bezeichnet – ermöglicht die Herstellung hochkomplexer Geometrien, wodurch sich völlig neue Ansätze im Produktdesign ergeben.

 

Aus diesem Grund fokussiert DÜBÖR die Integration der additiven Fertigungstechnologien in die eigene Produktentwicklung und führt aktuell ein Befähigungsprojekt mit Krause DiMaTec durch.

 

Das Ziel des Vorhabens ist das Redesign und die Optimierung von Bauteilen für die additive Fertigung. Dies umfasst die Konzipierung, Konstruktion sowie die belastungsgerechte Bauteilauslegung. Des Weiteren werden Bauteile gefertigt und die benötigten Oberflächeneigenschaften eingestellt.

 

Durch die Umsetzung mittels additiver Fertigung können neue Massstäbe im Bereich der Fluidführung und des Hygiene-Designs gesetzt werden. Auch wird eine Steigerung der Bauteileffizienz angestrebt, wodurch eine deutliche Einsparung bezüglich des eingesetzten Materials erreicht werden kann.

 

Download PDF additive Fertigungstechnologien


TSA 300


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VORSCHAU TSA 300

Der Massstab für Sprühtechnik kommt aus dem Hause DÜBÖR! Dabei reicht die Bandbreite von vollautomatischen Trennmittelsprühanlagen für die industrielle Fertigung bis hin zu praktischen, leicht zu handhabenden Handspritzgeräten für mittlere und kleine Betriebe.

 

Die TSA 300 gehört zur Gruppe der Handsprühgeräte und bewährt sich seit langer Zeit am Markt. Stetige Weiterentwicklungen und Produktverbesserungen machen dieses Gerät zu einem unverzichtbaren Helfer in der Produktion von Backwaren jeglicher Art.


Das mobile Trennmittelsprühgerät benötigt nach Druckluftbefüllung keinen permanenten Anschluss und ist so hervorragend für den Einsatz in kleinen und mittleren Betrieben geeignet. Schnell vor Ort ist das Gerät durch den Rollwagen mit Handgriff; das 30 l KEG-Fass lässt sich anwenderfreundlich bewegen und gewährleistet ausserdem qualitativ hochwertige Frische der Ware ohne aufwendiges Nachfüllen.

 

Download PDF TSA 300

 

Hier erfahren Sie mehr über unsere Airless-Sprühgeräte


Innovationen in allen Maschinenklassen: Remote Maintenance


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VORSCHAU Remote Maintenance

Innovationen in allen Maschinenklassen: Remote Maintenance
DÜBÖR hat längst den Weg Richtung Industrie 4.0 eingeschlagen und präsentiert auf der iba 2018 in München neueste Innovationen rund um die Steuerungs- und Regeltechnik.

 

Die neue Maschinen-Generation hat einen benutzerfreundlichen Touch-Screen zur interaktiven Bedienerführung erhalten. Alle Leistungs- und Verbrauchsdaten der Maschine werden dank digitaler Regler kontinuierlich getracked und im Rahmen einer vorbeugenden Wartung ausgewertet.

 

So meldet die TSA 800 der neuen Generation eigenständig den Wartungsbedarf entsprechend der Nutzungsintensität an. Ausserdem verfügt sie über eine Rezeptur-Datenbank, durch diese sich unterschiedlichste Sprühmengen-Einstellungen verwalten und jederzeit abrufen lassen.

 

Lesen Sie hier mehr zum Thema Remote Maintenance und Industrie 4.0 und laden Sie das PDF herunter.

 

Und hier geht's zur TSA 800 von DÜBÖR


PSU


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VORSCHAU Presseinfo PSU

Produktionsgeschwindigkeit verdreifachen: Puderloses Giessen made by DÜBÖR!
Produktvielfalt bieten, Produktionszeiten reduzieren und gleichzeitig Produktionsmengen steigern das gilt auch, und vielleicht heute mehr denn je, für die Süsswaren- und Pharmaindustrie. Doch bislang gab es nur wenige Möglichkeiten, bekannte und bewährte Produktionstechniken durch profitablere Verfahrensweisen zu ersetzen. Eine bahnbrechende Technologie kommt wieder einmal aus dem Hause DÜBÖR: Die PräzisionsSprühUnit, kurz PSU genannt.

Sie möchten mehr über „Puderloses Giessen“ erfahren? Dann schauen Sie sich den neuen, unterhaltsamen Erklärfilm auf www.DÜBÖR.ch an!

Herr Zuckermann und DÜBert freuen sich auf Ihren Besuch, auf der Webseite und für weitere Informationen auf der iba 2018 in München, Halle 4/Stand 411.

Laden Sie hier das PDF herunter und erfahren Sie mehr über revolutionäre Innovation von DÜBÖR.

 

Weitere Informationen zur PSU finden Sie hier.