DÜBÖR, BackGlanz ist eine Alternative zur Eistreiche als Glanz- & Bräunungsmittel. BackGlanz wird bei Vollgare hauchdünn auf alle Teiglinge oder nach dem Backen auf die Produkte gesprüht. Nach der Anwendung weist die Gebäckoberfläche eine goldgelbe
BackGlanz fix & fertig pour un bronzage jaune doré et un éclat fantastique.

BackGlanz fix & fertig

L'alternative végétalienne aux œufs à dorer ordinaires


Cette alternative totalement nouvelle et de très grande qualité à l'œuf à dorer présente de nombreux avantages: 

 

  • Contient ni de l'œuf, ni d'autre allergènes
  • Sans OGM
  • Pas de numéro E
  • Pas de conservateurs
  • Adapté aux végétariens et végétaliens
  • Bon marché et économique à l'utilisation
  • Stockage et transport à température ambiante

Avec l'œuf à dorer "BackGlanz fix & fertig" prêt à l'emploi, vous obtenez une très belle dorure jaune et blonde, toute brillante ; pour influencer très positivement vos clients à acheter vos produits. 

Nos revendeurs en Suisse


"BackGlanz fix & fertig - fix & fertig" (prêt à l'emploi), l'alternative innovante à l'œuf est disponible auprès de:

Mäder

Mäder Bäckereitechnologie AG

Alfred-Aebi-Strasse 71 a

2501 Biel/Bienne

Schweiz

 

+41 32 365 05 90

 

info@mb-tec.ch

www.mb-tec.ch

Pistor

Pistor, DÜBÖR, dubor, dueboer, Backtrennmittel, Trennmittel, backen, Brot, Kuchen, Kekse, Guetsli, Gebäck, Teig, Blätterteig, Mürbeteig, Sprühgerät, einfach trennen, releasing agent, release agent, bake, bread, Cake, Cookies, dough, spraying device

Pistor AG

Hasenmoosstrasse 31

6023 Rothenburg

 

+41 41 289 89 89

 

info@pistor.ch

www.pistor.ch